Giới Thiệu
Về Chúng Tôi
Yo MaMa Việt Nam là thương hiệu tiên phong mang đến trải nghiệm sữa chua kéo sợi độc đáo, khác biệt hoàn toàn so với sữa chua truyền thống. Với công thức chế biến đặc biệt, sản phẩm được ủ nóng 10 tiếng và ủ lạnh 10 tiếng, giúp tạo ra kết cấu sợi dẻo dai tự nhiên và hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Không chỉ tập trung vào chất lượng sản phẩm, Yo MaMa còn đặc biệt chú trọng đến trải nghiệm khách hàng, đặc biệt là các bé nhỏ. Thương hiệu đã sáng tạo bài hát riêng dành cho trẻ em, tạo nên sự gần gũi và niềm vui trong mỗi lần thưởng thức.
Bên cạnh việc mang đến những ly sữa chua thơm ngon, Yo MaMa còn mở ra cơ hội đầu tư hấp dẫn với mô hình nhượng quyền. Đây là cơ hội lý tưởng cho những ai mong muốn kinh doanh trong ngành thực phẩm với một thương hiệu đang phát triển mạnh mẽ. Với quy trình vận hành chuyên nghiệp, mô hình này giúp các đối tác dễ dàng khởi nghiệp và gia tăng lợi nhuận bền vững.
Yo MaMa không chỉ là một thương hiệu sữa chua, mà còn là hành trình khám phá hương vị mới lạ dành cho những tín đồ yêu thích sự sáng tạo trong ẩm thực. Hãy cùng Yo MaMa lan tỏa niềm vui và sự độc đáo của sữa chua kéo sợi đến khắp mọi nơi! 🚀💛
Hành Trình Tạo Nên Thương Hiệu
Yo MaMa
Hành Trình Tạo Nên Thương Hiệu Yo MaMa – Câu Chuyện Của Đam Mê Và Kiên Trì
Tháng 8 năm 2023, tôi tình cờ biết đến sữa chua kéo sợi qua mạng xã hội. Ngay từ lần đầu nhìn thấy, tôi đã bị cuốn hút bởi sự độc đáo của nó. Là một người đam mê pha chế và cũng là giảng viên đào tạo trong lĩnh vực đồ uống, tôi ngay lập tức bị thôi thúc bởi một giấc mơ: Biến món sữa chua đặc biệt này trở nên phổ biến tại Việt Nam.
Tôi tin rằng sữa chua không chỉ là một món ăn mà còn là một giá trị sức khỏe. Một sản phẩm vừa ngon miệng, vừa tốt cho hệ tiêu hóa, vừa mang lại niềm vui khi thưởng thức. Nghĩ là làm, tôi lao vào nghiên cứu với tất cả tâm huyết. Những ngày đầu, tôi ngập tràn hy vọng, nhưng rồi thất bại liên tiếp kéo đến. Hơn nửa năm trời, hàng trăm mẻ sữa chua bị đổ bỏ. Tôi đã thử mọi công thức, điều chỉnh từng chút một, nhưng sữa chua vẫn không đạt được độ dẻo, kéo sợi như mong muốn.
Có lúc, tôi hoài nghi chính mình. Tôi tìm đến những nhà máy lớn tại Việt Nam để đặt hàng nghiên cứu, nhưng không ai có thể làm ra được sản phẩm như tôi mong muốn. Những đêm dài mất ngủ, những lần nhìn từng mẻ sữa chua thất bại mà tim tôi như thắt lại. Tôi đã tự hỏi: “Mình có nên từ bỏ không?”
Nhưng rồi, khi kiên trì đủ lâu, tôi gặp được một người thầy. Người thầy ấy chỉ ra những lỗi sai mà tôi đã không nhận ra suốt bao tháng trời. Chúng tôi cùng nhau nghiên cứu, thử nghiệm, sửa sai… Và rồi, khoảnh khắc kỳ diệu đã đến. Mẻ sữa chua đầu tiên thành công! Khi nhìn thấy sữa chua có thể kéo thành sợi, mềm mịn, thơm ngon, tôi như muốn hét lên vì hạnh phúc. Mọi nỗ lực suốt bao tháng ngày cuối cùng đã được đền đáp!
Nhưng làm ra sản phẩm chỉ là một phần, tôi muốn biến nó thành một thương hiệu, một mô hình kinh doanh bền vững. Tôi quyết định vay nợ bạn bè để mở cửa hàng đầu tiên – Yo MaMa ra đời từ đó! Rất nhiều người hỏi vì sao tôi lại chọn cái tên này. Câu trả lời rất đơn giản: “Mama” là “mẹ” – người luôn chăm lo cho từng bữa ăn, luôn đặt sức khỏe gia đình lên hàng đầu. Và đó cũng chính là giá trị cốt lõi mà tôi muốn mang đến qua thương hiệu này. Khẩu hiệu của Yo MaMa ra đời: “Lợi tiêu hóa – Lợi cả nhà.”
Nhưng hành trình không dừng lại ở đó. Một sản phẩm mới lạ cần phải có quy trình chuẩn hóa, phải có thiết bị chuyên dụng để đảm bảo chất lượng đồng đều khi mở rộng mô hình. Một lần nữa, tôi lại đối mặt với khó khăn. Không có ai đi trước để tôi học hỏi, mọi thứ đều phải tự tìm tòi, nghiên cứu. Những ngày vừa vận hành cửa hàng, vừa điều chỉnh công thức, vừa tìm cách tối ưu máy móc, có lúc tôi tưởng như kiệt sức. Nhưng tôi không cho phép mình bỏ cuộc. Nếu đã làm được một bước, thì nhất định sẽ làm được những bước tiếp theo. Và đến hôm nay, khi nhìn lại hành trình đã qua, tôi tự hào vì Yo MaMa không chỉ là một thương hiệu sữa chua kéo sợi, mà còn là một câu chuyện về sự bền bỉ, về niềm tin và về giá trị sức khỏe mà tôi muốn lan tỏa. Tôi mong muốn đưa món sữa chua đặc biệt này đến khắp mọi miền đất nước, để ai cũng có thể thưởng thức và tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại. Yo MaMa không chỉ là một sản phẩm – nó là một hành trình, là một ước mơ, là một giá trị tốt đẹp mà tôi mong muốn chia sẻ với tất cả mọi người! Nhượng quyền sức khỏe – Kéo dài thành công!
